您这个问题问的太大了?

礼仪的概念有广义与狭义之分，狭义的礼仪主要指世俗生活中人际交往间各种礼节习俗，广义的礼仪则包括了宗教程序以及社会等级观念。

如果说狭义的礼仪，满族是个很讲究礼节的民族，光行礼按不同场合，不同身份就分很多种。

比如平辈男子之间行撞肩礼。

拥肩礼?

打签礼！

双手握手礼！

等；

平辈女子之间行抹额礼。

挽手礼。

挽手蹲安礼?

点头礼;

男子对长辈行半跪打签礼。

鞠躬礼。

抱膝礼。

抱腰礼！

撑膝礼！

女子对长辈行蹲安礼；

蹲安抹额礼；

接手礼。

长辈对晚辈行点头礼!

抚额礼！

抚鬓礼。

抚面礼。

抚肩礼？

赐手礼！

习俗：满族人孝敬长辈，注重礼节，在路上遇见长辈，要侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过再行；

不但晚辈见了长辈要施礼，在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。

亲友相见，除握手互敬问候外，有的还行抱腰接面礼。

过春节时要拜两次年，年三十晚上拜一次，为辞旧岁，年初一再拜一次，叫迎新春？

满族传统住房一般为西、中、东三间，大门朝南开，西间称西上屋，中间称堂屋东间称东下屋?

西上屋设南、西、北三面炕，西炕为贵，北炕为大，南炕为小，来客住西炕，长辈多住北炕，晚辈住南炕!

忌讳：室内西炕不得随意坐人和堆放杂物；

忌打狗、杀狗和忌食狗肉。

不戴狗皮帽、不铺狗皮褥，忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

服装：旧时满族男子留发束辫，穿马蹄袖袍褂，女子穿宽大直筒旗袍、天足、着花鞋；

清代满式服装曾流行全国，现在与汉族服式一样了？

满族妇女不缠脚，所著鞋子绣有漂亮花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟，满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。

满族妇女的发式变化很大，姑娘时代，只简单地把头发在脑后挽一下;

长到快出嫁时，就要把头发梳成辫子并挽成单发髻，结婚后的发式有双髻式、单髻式等多种，双髻式发型把头发从头顶分梳为前后两部分?

前髻梳成平顶状，以便戴冠，颈后髻梳成燕尾状，在胫后伸展开来，它使得颈子总要保持挺直的状态，因此，满族妇女走起路来就更显得高贵、尊严。

图为一位满族新娘正在梳理她的结婚发式。

旗袍是满族男女老少一年四季都穿着的服饰，它裁剪简单，园领，前后襟宽大，而袖子较窄，四片裁制，衣衩较长，便于上马下马。

窄窄的袖子，便于射箭!

由于袖子口附有马蹄状的护袖，又称马蹄袖;

在满族人逐渐脱离骑射生涯后，马蹄袖已成装饰，而放下马蹄袖仍然是满族人对长者、尊者致敬的礼仪；

妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。

领子、前襟和袖口都有绣花装饰;

随着时代的变迁，旗袍式样的变化也很大，四片裁制也改为两片裁制；

旗袍能很好表现妇女的身段和曲线？

图为满族妇女在旗袍外套穿的马甲。

绣有精致图案；

穿旗袍跳宫廷舞的满族妇女。

穿着传统满族旗袍的男子，包括带箭袖的长袍和一袭马甲，以及满族男性的帽子!

婚俗：满族婚礼既带有本民族浓厚的特点，又融合了不少汉民族的风俗礼节，一般地讲要经过以下程序：订婚：满族青年男女订婚有两种形式。

一是男女青年的家长是熟人或朋友，相互了解，有意做亲，便托媒人给子女许订终身，有的是男方向女方求婚，有的是女方向男方求婚。

另一种是男女双方互不认识，托媒人为子女订婚，并由媒人转交双方的“门户贴”，开具双方的旗佐、履历、姓氏、三代?

此外，还要互相检验生辰八字？

放定：即递财礼。

分放大定和放小定两种。

放小定是未来的媳妇拜见姑母兄嫂等男方家至亲时，得到财物。

放大定叫做“过大礼”，俗称“下大菜”，就是选择吉日，男方将聘礼送到女方家。

结婚前一日，送亲的要喝“迎风酒”?

新娘则离家到男方借好的寓所住宿，俗称“打下发”?

次日清晨，女方家用彩车送亲，由其哥哥护送！

彩车到新郎家时，洞房门前的地上放有一火盆，让喜轿车抬着新娘从火盆上经过，俗称“过火避邪”！

为赶走或杀死随轿而来的鬼怪，新郎要向轿门虚射三箭。

也有实射的，但一般都是朝轿底射，以免伤着新娘？

接着，新娘被人扶出轿来到天地前，同新郎一同向北三叩首，俗称“拜北斗”。

拜完北斗后举世闻名行“撇盏”仪式?

即头戴红盖头的新娘和新郎，面朝南跪在院中神桌前，桌上供猪肘一方、酒三盅、尖刀一把，萨满单腿跪在桌前，一面用满语念经，一面用尖刀把肉割成片抛向空中，同时端酒盅齐把酒泼到地上！

主要目的是乞求上苍保佑新婚夫妇，使他们子孙满堂，白头偕老。

举行完以上这些仪式后，新娘由全科人（即父母子女俱全的人）搀进洞房！

新娘过门坎时，在门坎上放有一副马鞍，新娘必须从上面跨过去。

新房的床铺必须全科人铺设，洞房铺好后要在房内奏乐，称“响房”。

新娘入洞房时，一小女孩手拿两面铜镜，对新娘照一下，然后把铜镜挂在新娘的前胸后背!

接着，另一小女孩递过两只锡壶，里面盛有米、钱等，新娘或抱在怀里，或夹在腋窝，俗称“抱宝瓶”，又叫“抱保媒壶”！

当新娘在床上坐稳后，新郎用秤杆把罩在新娘头上的红布揭去，叫做“揭盖头”。

接下来便是夫妻喝交杯酒，吃合喜面、长寿面或子孙饽饽等。

食俗：满族民间农忙时日食三餐，农闲时日食二餐！

主食多是小米和高梁米、粳米、干饭，喜在饭中加小豆或粑豆，如高梁米豆干饭？

有的地区以玉米为主食，喜以玉米面发酵做成“酸汤子”。

东北大部分地区的满族还有吃水饭的习惯，即在做好高梁米饭或玉米馇子饭后用清水过一遍，再放入清水中泡，吃时捞出，盛入碗内，清凉可口。

这种吃法多在夏季。

满族的饽饽历史悠久，清代即成为宫廷主食。

其中最具代表性的是御膳“栗子面窝窝头”，也称小窝头？

满族点心萨其玛也成为全国著名糕点；

较著名的还有清东陵糕点，也称清东陵大饽饽，北京小吃墩饽饽，河北承德小吃油酥饽饽，湖北荆州小吃猪油饽饽等。

北方冬天天气寒冷，没有新鲜蔬菜，满族民间常以秋冬之际腌渍的大白菜（即酸菜）为主要蔬菜。

据传用腌渍的方法储存蔬菜，始于清顺治年间!

用酸菜熬白肉、粉条是满族入冬以后常吃的菜肴？

满族人民爱吃猪肉，常用白煮的方法烹制！

辽宁沈阳市的满族餐馆那家馆有100多年历史的，该店经营的白肉血肠，被誉为正宗的满族风味！

典型食品：满族居住分散，各地均有代表性的典型食品，主要有：①白肉血肠。

②火锅!

满族传统风味菜肴。

③酸汤子?

辽宁岫岩满族的典型食品；

④清东陵糕点!

也称清东陵大饽饽!

节庆：传统节日主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节!

节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动？

颁金节：是满族“族庆”之日。

1635年农历10月13日，皇太极发布谕旨，正式改族名“女真”为“满洲”，这标志着一个新的民族共同体的形成。

1989年10月，在丹东“首届满族文化学术研讨会”上，正式把每年的12月3日定为“颁金节”?

上元节：即正月十五日，俗称“元宵节”。

同汉族一样，满族也有元宵挂彩灯和吃元宵的习俗。

牋；

走百病：满族妇女的节日。

一般在正月十六日。

当晚，妇女们三五成群，结伴远洲，或走沙滚冰，或嬉戏欢闹，叫做“走百病”;

清明节：上坟祭祖时不像汉族纸钱后在坟顶上压钱，而是在坟上插“佛朵”。

“佛朵”是满语，译为汉语为“柳”或“柳枝”;

根据满族信仰，柳是人的始祖，人是柳的子孙，为表明后继有人，要在坟上插柳；

端午节：满族过端午节吃粽子、划龙舟，其风俗与汉族相同!

中元节：满族以七月十五为中元节，也视为超度亡灵的“鬼节”？

届时，各处寺院设立道场，燃灯念经，要举行各种超度仪式;

中秋节：满族人家过中秋节也吃“团圆饭”？

此外，月亮初升之际，还要供月。

即在院内西侧向东摆一架木屏风，屏风上挂有鸡冠花、毛豆枝、鲜藕等，为供月兔之用！

屏风前摆一张八仙桌，桌上供一大月饼?

祭时，焚香磕头，妇女先拜，男人后拜；

腊八节：满族人家腊月初八要泡“腊八醋”和煮“腊八肉”？

除全家人吃外还要分送亲友。

小年：满族过小年的习俗与汉族相同;

腊月二十三日为“小年”。

届时家家户户要祭祀灶神，俗称“送灶王爷参考文献：你好，发电电力糸统最高分489分，供电517分参考以上分数，可以录取的吉林市文化艺术学校地址：船营区北京路82号陨石雨陈列馆和吉林市博物馆交通方便,咨询丰富！

满族取陈性的很多，你说你家祖居吉林市;

能否说的更清楚一点，是什么时候祖居吉林市！

请提供详细线索!

纯满族的话就是瓜尔佳氏习俗】满族人孝敬长辈，注要礼节，在路上遇见长辈，要侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过再行；

室内西炕不得随意坐人和堆放杂物!

满族将西墙作为供奉祖先的神圣部位，不准在此挂衣物，张贴年画！

西炕俗称“佛爷炕”，供有“祖宗板子”!

忌讳人们尤其是女人随便坐卧。

通常客人也不得在西炕休息，更不许将狗皮帽子或鞭子放在这里?

不许从锅灶、火塘的三脚架上越过，不能用脚蹬踏或者随便坐在锅灶上或火塘边！

不准在锅灶口或塘上烤脚、袜子、鞋靴。

禁止将吃剩下的食物、骨头、鱼刺等扔进锅灶或火塘里。

满族过去信仰萨满教，每年都要根据不同的节令祭天、祭神、祭祖先，以猪和猪头为主要祭品；

在大祭时要杀猪，特别是在祭祀祖先时要选用无杂毛的黑猪（有的还必须选黑公猪），宰杀前要往猪耳朵内注酒，如猪的耳朵抖动，则认为神已领受，即可宰杀;

此举俗称为“领牲”?

有的地方要将猪肠和膀胱放入吊斗挂在杆子上，让乌鸦来吃，如果三天内被吃掉，就为吉利；

然后把全猪卸为八块，按原样摆在方盘内，供于家里屋内西山墙的祖宗牌位下，家人按辈份排列免冠叩头三遍，再将肉切碎入锅熬煮，全家围坐，蘸盐而食。

此时如有客至，只要在祖先牌位前叩头三次，即可坐下同吃，吃完也不必道谢。

满族人家至今还有逢杀猪时请亲邻好友前来品尝头顿猪肉的习惯?

过去，在庄稼成熟的季节，满族还有“荐新”祭祀的习惯，如今已被“上场豆腐了场糕”习俗所代替，即在五谷上场时，用新豆子做豆腐吃，打场结束时，用新谷做大黄米饭或豆面饽饽吃，以庆丰收?

满族男女青年结婚时，新娘必须先在南炕上坐帐，也有称“坐福”。

直到晚上，才在地上放一张桌子，新娘、新郎要手挽手绕桌子三圈后对饮？

【日常食俗】满族民间农忙时日食三餐，农闲时日食二餐？

主食多是小米和高粱米、粳米、干饭，喜在饭中加小豆或粑豆，如高粱米豆干饭；

东北大部分地区的满族还有吃水饭的习惯，即在做好高粱米饭或玉米（米＋查）子饭后用清水过一遍，再放入清水中泡，吃时捞出，盛入碗内，清凉可口！

饽饽是用黏高粱、黏玉米、黄米等磨成面制作的，有豆面饽饽、搓条饽饽、苏叶饽饽、菠萝叶饽饽、牛舌饽饽、年糕饽饽、水煮饽饽（汉语的饺子）等。

酸菜可用熬、炖、炒和凉拌的方法食用，用酸菜下火锅别具特色!

配菜也可用来做馅包饺子。

东北地区的满族，每户腌渍的酸菜一般可以吃到第二年春天!

此外，日常蔬菜还有萝卜、豆角等。

辽宁沈阳市的那家馆是家有100多年历史的满族餐馆，该店经营的白肉血肠，被誉为正宗的满族风味。

满族的进餐习俗和饮食礼仪很多？

如祭祀用过的神糕、神肉，路人可以分享，但一般不能带去，吃完后不允许擦嘴。

家中人就餐，长辈不动筷，晚辈人绝不动筷?

过年杀年猪时，有把亲友、邻里请来同吃白肉血肠的习惯！

【民族食品】满族居住分散，各地均有代表性的典型食品，主要有：①白肉血肠?

②火锅（满族传统风味菜肴）③酸汤子9辽宁岫岩满族的典型食品）④清东陵糕点（也称清东陵大饽饽;

最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的，因此也称为“祭饽饽”?

做供品时有果馅厚酥饽饽、鱼儿饽饽、匙子饽饽、菊花饽饽、糊面饽饽、炸高丽饽饽、江米糕、黄米糕、七星饼、鸡蛋糕、枸奶子糕、山葡萄糕、山梨面糕等几十种？

传入民间制成糕点后，大体上分为大小两种饽饽。

大饽饽每斤八块，俗称清东陵大八件。

小饽饽每斤十六块，俗称清东陵小八件！

大小饽饽品种主要有太师饼，松饼，玫瑰饼，龙凤饼，山楂桃；

还有无馅的七星点子、八裂饼、核桃酥、到口酥等）【传统节日】满族许多节日均与汉族相同!

主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。

逢年过节，都要杀猪，过年（春节）时每家要杀猪二至三口？

农历腊月八日（腊八节），要用黏高粱、小豆等八样粮食煮粥，称为腊八粥!

除夕吃饺子，在一个饺子中放一根白线，谁吃着白线就意味着谁能长寿：也有的在一个饺子中放一枚铜钱，吃到便意味着在新的一年里有钱花；

此外还要吃手把肉和特有的点心“萨其玛”!

颁金节是满族“族庆”之日。

1635年夏历十月十三日，皇太极发布谕旨，正式改族名“女真”为“满洲”，这标志着一个新的民族共同体的形成!

二月二：俗称“龙抬头日”。

当日晨，满族人家把灶灰撒在院中，灰道弯曲如龙，故称“引龙”。

然后在院中举行仪式，祈求风调雨顺？

全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼”。

妇女们这天不能做针线活。

届时家家户户要祭祀灶神，俗称“送灶王爷”。